Saarimkerei Gaul
Wer sinn Ihr dann?
Wir produzieren als eine von 2 professionellen Berufsimkereien im Saarland regionale DIB Honige (echter deutscher Honig), sowie Imkereiprodukte im Familienbetrieb. 2017 begann ich mit der Imkerei als Hobby, baute Sie zum Nebenerwerb aus , um dann 2024 meine Umschulung zum Tierwirt Imkerei bei Honig Wenzel und dem Bieneninstitut Celle als Bundesbester abzuschließen. Nur durch eine fundierte Ausbildung zum Tierwirt Fachrichtung Imkerei sowie Erfahrung in diesem uralten und traditionsreichen Beruf, können wir ein hochgradig qualitatives Produkt in der heimischen Natur erzeugen, genügend ernten und den Bienen die bestmögliche Versorgung bieten. Neben Honigen aus der wilden Natur des Saarlandes bieten wir auch Honige von landw. Kulturen an. Honig in seiner Vielfalt aber auch eine wirtschaftliche und ökologisch relevante Bestäubung durch unsere Bienen, ist nicht zu verkennen. Wir betreiben zum großteil Wanderimkerei und wandern mit den Bienenvölker von Tracht zu Tracht, mit einem Teil der Bienenvölker auch in der Großregion und können so eine abwechslungsreiche Honigvielfalt anbieten.
Auch bieten wir in handarbeit Nebenprodukte an:
Met (Honigwein) ist eine unserer Spezialitäten, ganz nach alter Tradition und mit viel eigenem Honig, wie einst die Kelten und Germanen. Ein besonderes Getränk zu jedem Fest oder einfach so genießen.
Bärenfang (Honiglikör) setzen wir nach ostpreußischer Art an, ein uralter schmakhafter Likör vorallem für Kalte Wintertage.
Bienenwachskerzen und Bienenwachs von der Wabe bis zur fertigen Kerze , Handarbeit. Höhere Brenndauer, helles warmes Licht, angenehmer zarter Geruch und ein Naturprodukt ohne Erdöle.
Propolis und Pollen(Perga) als Nahrungsergänzung bieten wir ebenfalls hochwertig unverarbeitet aus eigener Ernte an. Beides kam nie in Kontakt mit Behandlungsmitteln und wird erst im Sommer und Herbst geerntet, somit ist die Pollenvielfalt gegeben und das Propolis frisch.
Honigmischungen aus unseren hochwertigen Honigen, Propolis etc.
Auch bieten wir seltene Honige aus der Heidelandschaft niedersachsens und bayerns Wälder von unseren 2 befreundeten Partnerimkereien an, überprüft echter deutscher Honig!
Wir imkern u.a. mit der bedrohten heimischen dunklen Biene, Carnica und Landrasse. Egal ob Privat- oder Geschäftskunde wir haben was für Sie! So schmeckt das Saarland, wortwörtlich!
Ich bin Berufsimker aus Leidenschaft.
Andreas M. H. Gaul
Saarimkerei Gaul